おうちにあるもので・・・豚みそどんぶり★
作り方
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1
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キャベツは、せん切りにする。
ショウガは、みじん切りにする。
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2
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★の白ごまは、半ずりにして、他の★の調味料と合わせておく。
卵は、温泉卵にしておく。
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3
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油を熱して、ショウガを炒める。香りがたったら、豚肉を炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら、②の合わせ調味料を加えて、からめる。
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5
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器に、ごはん→キャベツのせんぎり→豚肉の順に乗せ、上から温泉卵をかけて、できあがり!!
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コツ・ポイント
♪辛いのがお好みなら、豆板醤を加えてもOK!
このレシピの生い立ち
夕飯作るのめんど~・・・ 家にあるもので、簡単にできないかなぁと思って、作ってみたら、意外にイケた!!