簡単ポテトサラダ
作り方
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1
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卵の尖っていない方にひびを入れる。
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2
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鍋に卵を入れ卵が被る位の水を入れ10分くらい茹でる。茹で卵を作る。
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3
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人参はサイコロより一回り小さい大きさに切り、お湯から5~7分くらい茹でる。
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4
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じゃが芋(中位)は8等分に切る。
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5
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切ったじゃが芋を水の入ったボールにはなす。
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6
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電子レンジで加熱用の容器に入れて5分弱チン。※途中一度止めて上下を変える。櫛がすっと通ったらOK.
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7
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ボールに殻をむいた茹で卵とじゃが芋を入れマッシャーで潰す。
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8
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人参も加え熱いうちにマヨネーズ以外の調味料を入れて冷ます。
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9
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冷めたらコーン・細かく切ったハムを混ぜ、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
マヨネーズの種類でカロリーオフして下さい。
このレシピの生い立ち
初めてポテトサラダを作る娘のために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)