そうめんサラダのトマトドレッシング☆

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Description

夏場の食欲がない時にピッタリ☆
そうめんサラダに、酸味の効いたドレッシングをたっぷりかけて食べてね!
ブログでも好評♪

材料 (2人)

オリーブオイル
大さじ2
お酢
大さじ4
砂糖
大さじ1/2
塩(ハーブソルトなど)
少々
醤油
小さじ1/2
1個
1個
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ニンニクはすりおろして、トマトは荒くみじん切りする。

  2. 2

    ボールに、1と調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で10分置いたら、完成!

  4. 4

    今回は、素麺にトマト・きゅうり・玉ねぎ・レタス・大葉・ネギ・茹で卵・豚肉を乗せ、マヨネーズをかけて頂きました~!

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせる事くらいです。
寝かせる事で、味が落ち着きます☆
★アメブロ「はるママの頑張れ主婦!日記」にて、毎日の節約ご飯アップ中★

このレシピの生い立ち

夏場の食欲のない旦那様の為に考えました!
レシピID : 1438336 公開日 : 11/05/14 更新日 : 12/02/10

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