オレンジマンゴーゼリー
yaburie
作り方
-
-
1
-
◆を合わせてよく混ぜ、冷蔵庫に入れて5分以上置く。（粉ゼラチンをふやかす）
-
-
-
2
-
マンゴーは皮を剥いて0.5~1cmくらいの角切りにし、ゼリー型に入れる。
-
-
-
3
-
耐熱容器にオレンジジュースを入れ、500Wレンジで1分30秒加熱する。
-
-
-
4
-
砂糖と1を加え、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜる。
-
-
-
5
-
3に注ぎ入れ、冷蔵庫で2~3時間くらい冷やす。
-
-
-
6
-
ゼリーが固まったらできあがり！
お皿に取り出していただきます♪
-
コツ・ポイント
4でゼラチンがなかなか溶けない場合は、レンジでさらに10~20秒加熱して混ぜてください。
ゼリーはそのまま食べられるようにグラスなどで固めるのもオススメです♪ゼリー型で作った場合は、型の外側をお湯で軽く温めると綺麗に型抜きできますよ。
ゼリーはそのまま食べられるようにグラスなどで固めるのもオススメです♪ゼリー型で作った場合は、型の外側をお湯で軽く温めると綺麗に型抜きできますよ。
このレシピの生い立ち
フルーツゼリーが食べたくなったので、家にあった果汁100%のオレンジジュースとペリカンマンゴーを使って簡単に作ってみました（＾＾）
(
)
yaburie
