ブランチ weekend brunchの画像

Description

週末によく作るbrunch。ベーグルにいろんな物をのせて焼くだけです。

材料 (4~8人分)

ベーグル 4個
目玉焼き 8個
トマト 2個
アボカド 1個
カリカリベーコン 8枚
ねぎ
チェダーチーズかピザチーズ
バジル
塩コショウ
マーガリン

作り方

  1. 1

    目玉焼きとカリカリベーコンを作ります。ベーコンを半分か、小さく手で千切ります。

  2. 2

    トマト、アボカド、ねぎをスライスします。この写真ではFRESH バジルを使っていますがドライのでもおいしくできます。

  3. 3

    ベーグルを半分にスライスしてマーガリンをぬります。

  4. 4

    ベーグルに目玉焼き、トマト、アボカド、ベーコン、ねぎ、バジル、塩コショウ、チーズをのせます。

  5. 5

    オーブンのBROILで10分位。チーズに焼けめがついてきたらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちはみんなベーグルが大好き!! 目玉焼き、カリカリベーコン、みんなが 大好きな物を積み重ねて焼いたら 大ヒット。うちは男の子が多いからかな〜、あっという間になくなります。
レシピID : 1439023 公開日 : 11/05/15 更新日 : 11/05/15

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