美人ママへ♪春キャベツで逆ロールキャベツ

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Description

柔らかい春キャベツですから~
そのままお肉で巻いて~逆ロールキャベツ♪♪
透き通った優しい味の簡単スープで立派なメイン!

材料 (2人分)

豚シャブお肉
6枚
◎昆布だし  小さじ1(もしくは昆布1枚)
◎お醤油   大さじ1
◎鶏がらスープの素  小さじ1
塩コショウ(お好みで調節してください♪)

作り方

  1. 1

    春キャベツ2枚ずつを丸めて、豚肉で巻きロールキャベツを2セット作る。


  2. 2

    豚肉の巻き終わりを鍋底にして、お鍋に並べる。あまり隙間ができないくらいのサイズのお鍋がベター。

  3. 3

    ロールキャベツがかぶるくらいのお水を入れ、◎の調味料を混ぜ合わせ火にかける。中火で10分。
    キャベツに火が通ったか確認

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ロールキャベツって意外に手間がかかります~。
キャベツをお肉で巻いたロールキャベツ。
簡単美味しい♪子供も大好きな味です。
レシピID : 1439377 公開日 : 11/05/15 更新日 : 11/05/16

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