アボカドオイルラスクの画像

Description

パリパリのラスクはビールのおつまみにぴったり。

材料 (5-6人)

7-8ミリ位の厚さ 適宜
ニンニク
4-5片
アボカドオイル
適宜
クレイジーソルト
適宜

作り方

  1. 1

    フランスパンを7-8ミリの厚さにスライスし、200度のオーブンで7-8分焼く。

  2. 2

    パンの表面に皮をむいたニンニクを両面にこすりつける。 表面が固くなっているので、おろし金でこすっているような感じです。

  3. 3

    ニンニクをこすりつけたらスプーンでアボカドオイルを薄く塗る。

  4. 4

    オイルを塗り、クレイジーソルトを振り、こんがり焼けるまで焼く7-8分焼きます。

コツ・ポイント

焦げないように時々確認してください。 

このレシピの生い立ち

今までトースターで作っていたガーリックトーストをオーブンで時間をかけて焼くとパリパリのラスクになりました。
レシピID : 1439939 公開日 : 11/05/16 更新日 : 11/05/16

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