アボカドオイルラスク
Description
パリパリのラスクはビールのおつまみにぴったり。
材料
(5-6人)
作り方
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1
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フランスパンを7-8ミリの厚さにスライスし、200度のオーブンで7-8分焼く。
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2
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パンの表面に皮をむいたニンニクを両面にこすりつける。 表面が固くなっているので、おろし金でこすっているような感じです。
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3
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ニンニクをこすりつけたらスプーンでアボカドオイルを薄く塗る。
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4
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オイルを塗り、クレイジーソルトを振り、こんがり焼けるまで焼く7-8分焼きます。
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コツ・ポイント
焦げないように時々確認してください。
このレシピの生い立ち
今までトースターで作っていたガーリックトーストをオーブンで時間をかけて焼くとパリパリのラスクになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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