アボカドオイルラスク

アボカドオイルラスク

Description

パリパリのラスクはビールのおつまみにぴったり。

材料 (5-6人)

フランスパン
7-8ミリ位の厚さ 適宜
4-5片
アボカドオイル
適宜

作り方

1

フランスパンを7-8ミリの厚さにスライスし、200度のオーブンで7-8分焼く。

2

パンの表面に皮をむいたニンニクを両面にこすりつける。 表面が固くなっているので、おろし金でこすっているような感じです。

3

ニンニクをこすりつけたらスプーンでアボカドオイルを薄く塗る。

4

オイルを塗り、クレイジーソルトを振り、こんがり焼けるまで焼く7-8分焼きます。

コツ・ポイント

焦げないように時々確認してください。 

このレシピの生い立ち

今までトースターで作っていたガーリックトーストをオーブンで時間をかけて焼くとパリパリのラスクになりました。
レシピID : 1439939 公開日 : 11/05/16 更新日 : 11/05/16

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