【『木綿豆腐』のヤンニン煮付】の作り方
作り方
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1
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生青唐辛子は『斜め切り』にカットします。
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2
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『調味料』全てを混ぜ合わせます。
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3
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木綿豆腐は『食べやすい大きさ』にカットします。
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4
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フライパンにごま油をひき、豆腐を軽く焼きます。
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5
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4.に2.の『調味料』、1.の『生青唐辛子』を加え、ひと煮立ちしたら皿に盛付け、いりごまをふって出来上がりです。
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コツ・ポイント
※【韓国食材】生青唐辛子は季節により辛味が異なります。(夏→辛)
このレシピの生い立ち
お母さんの『得意料理』の一つです!!!
我が家の食卓を飾ってくれました。
ナリタの『ヤンニンジャン』さえあれば
本当に簡単ですから、
是非とも作り方をおぼえてくださいね!!!
我が家の食卓を飾ってくれました。
ナリタの『ヤンニンジャン』さえあれば
本当に簡単ですから、
是非とも作り方をおぼえてくださいね!!!