抹茶味の生クリーム❤デコなどに
デュランダル
作り方
-
-
1
-
１．抹茶をペースト状になるようにお湯（または水）で溶く。緩めでもOK。人肌程度に冷ましておく。
-
-
-
2
-
２．生クリームに砂糖を加え、とろみが付くまであわ立てる。１．の抹茶ペーストを入れて好みの硬さまで立てる。
-
-
-
3
-
※ケーキのデコレーションに使う場合、最初は6分立てくらいでナッペ→
-
-
-
4
-
ケーキを一旦冷蔵庫で休ませる→残りのクリームを8分立てにして絞る、がいいです❤
-
コツ・ポイント
●抹茶がダマにならないように溶かし、冷ましておきましょう。●甘さはお好みで調整して下さい❤（砂糖大さじ３までが適量かな？）●余ったら是非ID：1442212のムースババロアにしてみて下さい♪オススメです。
このレシピの生い立ち
色と風味をケーキに手軽に添えたくて。抹茶好きな方にオススメです。
デュランダル
