牛ロースのポワブルステーキ焦がし醤油
モカダニエル
作り方
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1
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牛ロースにペパーミックスで下味をつけてフライパンでグリルします。
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2
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ついでに切ったアスパラとパプリカも一緒に炒めてしまいます。
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3
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残った肉汁にたまり醤油を入れて軽く煮詰めます。
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4
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お皿に盛り付けてソースをかけて完成です。
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コツ・ポイント
コツは、ありません！簡単です。ペパーミックスをかけて、焼いて、盛り付けるだけです。パプリカを使ったので、色合いがとってもよくなりました。
このレシピの生い立ち
ペパーミックスを使って簡単ポワブルステーキです。
パワフルな味わいがとってもビールに合います。(笑)
パワフルな味わいがとってもビールに合います。(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モカダニエル
