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まずは、HBに☆をセットして生地作りコース‼セット方法は各家庭のHBで。
コーヒークリームは、バター以外をチンする☆様子見ながら混ぜてとろみがつくまで\(^o^)/
バターを加えて、お皿にあけ冷ます。
生地が出来たら、6〜8等分くらいにしてガス抜きして丸め、10分ベンチタイム。
ベンチタイムが終わったら、生地の真ん中を広げながら、コーヒークリームをいれて丸める。
全部包み終わったら、二次発酵。20分くらい☆
出来上がり、わったらこんな感じ。パンがやわらかすぎてうまくわれなかった!