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簡単☆台湾屋台の味♪魯肉飯！！

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Description

ごはん何杯でもイケちゃう！うどんや豆腐にかけても美味しいよ!(^^)!

材料 （作りやすい分量）

豚ひき肉（出来れば粗引き）
300ｇ
しいたけ
2～3個
メンマ（水煮・たけのこでもＯＫ）
お好み
しょうが
お好み
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆塩
少々
☆五香粉（なければ八角）
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    材料をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豚ひき肉、みじん切りの野菜を炒める。

  3. 3

    火が通ったら☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰めれば完成！

コツ・ポイント

しいたけは干ししいたけでもＯＫ！
メンマじゃなくてたけのこでもモチロンＯＫ！！

このレシピの生い立ち

台湾で食べた味を思い出して作ってみました(^^♪
レシピID : 1443982 公開日 : 11/05/19 更新日 : 11/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2019年5月11日
写真
たかとよままん
八角を初めて使い、感動しました。台湾を思い出しました。リピ確実！

ありがとうございます！八角を使うと台湾っぽくなりますよね♪

2018年6月10日
写真
Yasube73☆
台湾で食べた味～♪これからも作ります～(^-^)v

ありがとうございます！お気に入りなので嬉しいです♡

2017年4月22日
写真
ぴろぱんだ
ぶつ切り肉で。美味しかったです！
2014年8月20日
写真
名前は８子
旨い！台湾料理が好きな旦那にも好評でした。ご飯がすすみますねー

台湾好きなご主人に作って頂き嬉しいです！遅くなりすみません！

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( )
フンクエ
簡単☆台湾屋台の味♪魯肉飯！！
by フンクエ