栃尾のあぶらげ☆お好み風
eri0204
作り方
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1
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あぶらげに両端からはさみ、箸などで破れないように空洞をあける。
キャベツを詰める☆
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2
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フライパンで軽く焦げ目が出来るぐらい焼く。
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3
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焼いた後の断面図☆
キャベツがぎっしり詰まってます♪
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4
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マヨネーズ・ソース・鰹節をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
キャベツがしっとりした方が良いときは、蓋をして少し蒸し焼きにするとしんなりして食べやすいかも☆
他にも色々詰めてみてね♪
他にも色々詰めてみてね♪
このレシピの生い立ち
友達から貰ったあぶらげで、いつもと違った食べ方無いかなぁ？？って考えてたら浮かんだレシピです！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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