クレージーソルトdeごぼう料理の画像

Description

煮物が定番のごぼう料理ですが、目先を変えてクレージーソルトで味付けしてみました。

材料 (1人分)

適量
サラダ油
大2
クレージーソルト
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは5㎝くらいに切り、太い場合は4等分する (細ければそのままでもOK)。水にさらしてあくをぬく。

  2. 2

    ごぼうをザルにあげ小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ2分程炒め、熱々のうちにクレージーソルトで和える

コツ・ポイント

油が気になる時はキッチンペーパーで油を吸わせてくださいね。

このレシピの生い立ち

最近クレージーソルトに凝っているんです。
レシピID : 1445269 公開日 : 11/05/20 更新日 : 11/05/20

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