フラグラ入りきんぴらの画像

Description

フラグラの甘みと小女子の塩気がほどよい、ご飯にもパンにも合うおかずです。

材料

フラグラ
30g
20g
1/2本
オリーブオイル
小さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    小女子はからいりし、パリッとさせる。

  2. 2

    にんじんをスライサーで千切りにする。

  3. 3

    オリーブオイルを入れ、中火でにんじんを炒める。こしょうをふる。ペーパータオルに広げ冷ます。

  4. 4

    すべてを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんはスライサーを使う方が食感が良いと思います。もちろん千切りでも。
硬さはお好みで。

このレシピの生い立ち

カリッとした食感と程よい甘さをいかしたおかずになるものと考えました。
レシピID : 1445590 公開日 : 11/05/21 更新日 : 11/05/21

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