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小女子はからいりし、パリッとさせる。
にんじんをスライサーで千切りにする。
オリーブオイルを入れ、中火でにんじんを炒める。こしょうをふる。ペーパータオルに広げ冷ます。
すべてを混ぜ合わせて出来上がり。