明太子とシソチーズの2種はさみ焼き☆
作り方
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1
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鶏むねは斜めに8枚切りして塩コショウを両面にかけておく。
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2
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明太子は皮をとってマヨネーズと混ぜ合わせておく。
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3
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肉に材料1・2をそれぞれ乗せる。
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4
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そしてサンド!
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5
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後は少量の油をひいてふたをつけながら両面をこんがり焼いて完成!明太子は火が通りにくいのでさらにレンジするといいです☆
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コツ・ポイント
1の肉にはしっかりと塩コショウで下味をつけといてください☆
具は、はみ出さないようにたっぷりと上にのせてください☆
具は、はみ出さないようにたっぷりと上にのせてください☆
このレシピの生い立ち
お弁当に考えたレシピです。さっぱりしたシソチーズとご飯によくあう明太子はお弁当にぴったりです☆