フライパン1つで、フルグラのまるパン
作り方
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1
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材料全てをボウルに入れてなめらかになるまでこねます。
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2
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絞った清潔なふきんをボウルにかけ、あたたかい場所に30分おき発酵させます。
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3
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2等分してそれぞれ直径20cm程の丸型にのばします。
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4
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フライパンを中火にかけ、生地を片面3分程焼きます。両面で合計6分程焼きこんがりと焦げ目がつけば完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お気に入りのブロガーさんから教えて頂いたフライパンで焼く簡単なパンレシピ。オートミールの代わりにフルグラを使ってちょっとだけアレンジしたら、フルーツの酸味や甘味が加わってとても美味しかったのでレシピを記録しておきました^^