唐揚げ
Description
片栗粉と米粉でカラッと唐揚げ☆
材料
500g
半分
1/4
○にんにく(すりおろす)
1片
○塩
小1~お好みの塩加減で
○三温糖
少々
○酒
大2
大3
○薄口しょうゆ
少量
適宜
適宜
作り方
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1
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○の材料を合わせ、1口大に切った鶏モモ肉を漬ける
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2
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片栗粉と米粉をまぶして油で揚げる
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3
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コツ・ポイント
半日ほど漬け込むと味がしみこみ美味しいですよぉ☆
隠し味はすりおろしたリンゴ☆
隠し味はすりおろしたリンゴ☆
このレシピの生い立ち
家族みんな大好き唐揚げ★