ランチに♪簡単!ニラ玉あんかけ丼の画像

Description

簡単ランチにおすすめです♪
この基本の中華あんかけを覚えていたら色々活用できますよー♪

材料 (2人分)

1袋
4個
塩コショウ
少々
●鶏がらスープの素
大さじ1
●醤油
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ1
100cc
水100cc・片栗粉大さじ1
2人分

作り方

  1. 1

    ニラ玉は一人分ずつ作ります♪♪

  2. 2

    (一人分ずつ作るので)
    卵2個を溶き
    ニラを4センチくらいに切る

  3. 3

    写真

    ニラを炒めて塩コショウ♪

  4. 4

    写真

    上から溶き卵をまわしかけてフタをして30秒♪

  5. 5

    写真

    ご飯をお皿に盛って

  6. 6

    写真

    上からニラ玉をのっけて

  7. 7

    もう一人分のニラ玉を作って

  8. 8

    フライパンに●をいれて温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて6の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

だいすきなニラ玉を中華あんかけにしたら美味しかったので
レシピID : 1448724 公開日 : 11/05/23 更新日 : 11/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (35人)
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みやのりょうり
簡単なのにとっても美味しかったです\(^o^)/
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*ゆず吉*
美味しかったです❤️
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もんちっchi
主人も美味しいと言ってくれました(*'▽'*)
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さくらんぼ~~
簡単なのに、とても美味しかったです(^o^)/