卵とチーズのキャベツ包み♪
作り方
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1
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キャベツをはがして重ね、芯を下にボールに入れ、蓋して1分30秒~2分(煮込み用に比べやや柔めに)加熱し芯の厚い部分は削ぐ
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2
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耐熱容器にキャベツの葉側を下に、芯が上になるように2枚(小さければ3枚)重ね
↓
半分に切ったベーコンを並べておく
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3
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チーズをおき
↓
卵を割り入れ
↓
塩胡椒してから→ウスターソースをかける
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4
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キャベツをくるみアルミホイルをかぶせ、トースターで15分~焼く
裏返して取り出し、☆のソースを混ぜてかけたら出来上がり
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5
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ソースはやや多めです。パンやサラダに一緒にどうぞ♪
冷めてもおいしいですよ♪
小さなお子様にはソースかけずパク②手掴み
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6
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・ハムでもおいしいです
・アクセントにマスタードをそえて◎♪
・コーンやmixベジあればチーズと一緒にinどうぞ
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7
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miyukiさんからレンジ200w4分半位でもできたと情報頂き(低wじゃないと爆発の危険あるので低wある方のみお試しを
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8
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11.6.13 朝ごはんレシピコンテストで賞頂けました~☀
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コツ・ポイント
・①のキャベツ加熱はやや柔めに。
・塩胡椒してから→ウスターソースを。
・キャベツでフタする際キッチリ丁寧にじゃなくて(裏返すので)気楽にで大丈夫
・ココットなどで作り、取り出さずそのまま食卓へ、でも勿論OK
・塩胡椒してから→ウスターソースを。
・キャベツでフタする際キッチリ丁寧にじゃなくて(裏返すので)気楽にで大丈夫
・ココットなどで作り、取り出さずそのまま食卓へ、でも勿論OK
このレシピの生い立ち
おいしくて簡単♪焼いてる間に他の事できて朝に一押しなので&うちの4歳児はフォークさしてパク²子供でも食べやすく、喜んでちゃんとキャベツも食べてくれるので♪私の定期的に食べたくなる1品です
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