お弁当にピッタリ☆ひじき入かぼちゃ団子
Description
ひじき煮をアレンジ♫
1才息子も喜ぶヘルシー団子。
1才息子も喜ぶヘルシー団子。
材料
(お弁当分)
作り方
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1
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一口大にCUTしたかぼちゃはレンジで3分半チン。よく潰してマッシュ状にする。
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2
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1のボールにひじきの煮物を入れる。具が大きいものはハサミでCUTする。豆乳or牛乳を加えよく混ぜる。
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3
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ラップを使ってギュっと丸める。(このまま食べても、もちろんOKです!)
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4
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表面をカリっとさせるため、フライパンで焼く。片面に焼き目がついたらコロコロして全体を焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
ひじきの煮物が若干甘いので味付けはしていません。家によって煮物の味が異なると思うので、お好みで味付けは調整してください。
このレシピの生い立ち
1才の息子が食べられるおかずを思案しました〜。