まるリル★特製ハンバーグソース★
Description
ハンバーグが一層美味しい！！！
まるリル
材料
（３人分）
ハンバーグを焼いた後の残り油
約大さじ３
デミグラスソース
大さじ１
ケチャップ
大さじ２
赤ワイン
大さじ２
蜂蜜
小さじ１
作り方
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1
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フライパンに残ったハンバーグを焼いた後の油に、デミグラスソースとケチャップを入れ、中火のまま混ぜる。
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2
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赤ワインを加え、アルコールをとばす。
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3
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味見してみて、酸っぱい場合には、蜂蜜を入れる。
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4
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ハンバーグにかけて、出来上がり～！！！
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コツ・ポイント
デミグラスソースがない場合は、とんかつソースやウスターソースでもOK。
材料の分量は、かなりアバウト。お好みで調整して下さい。
材料の分量は、かなりアバウト。お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの時は、必ず手作りソースを作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まるリル
