定番おつまみ！レモンガーリックポテト♪
Description
メインを作っている間に、”ササッ”とできちゃう定番のじゃが芋料理！
15分で、あっという間のもう１品。♪
15分で、あっという間のもう１品。♪
サンデーランチ
材料
（2人分の材料）
★塩、胡椒
各小さじ１
小さじ１
2枚
★にんにく（ざく切り）
2個
バター
1かけ
オイル
適量
レモン汁
回しかける程度
作り方
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1
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お湯を沸かして、じゃが芋に串が”すっと”通るくらいまで茹でる（お湯から茹でれば7分くらい）
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2
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茹であがったじゃが芋をざるに上げ湯を切る。
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3
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フライパンに、じゃが芋と★の材料を入れ、混ぜ合わせ、中火で蓋をして10分。
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4
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オイルと、バターがたっぷり入っているので、焦げ付く心配は無いと思いますが、途中で何度か鍋は揺すってください。
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5
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出来上がりのに、レモン汁を振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
●ポテトがやわらかいので、形が崩れないよう、揺する時は軽めで！
●塩、胡椒、パプリカは、お好みの加減を（しっかりした味付けになっています。）
●塩、胡椒、パプリカは、お好みの加減を（しっかりした味付けになっています。）
このレシピの生い立ち
人気のジャーマンポテトを私風にアレンジした、”さっぱり””
ほっくリ”でおいしいじゃが芋料理に仕上げました。
ほっくリ”でおいしいじゃが芋料理に仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サンデーランチ
