パン粉deチーズパンケーキ
Description
ちゃちゃっと混ぜて焼くだけ!チーズがすごく良い仕事してます♪HMやパンがない!って時や忙しい朝などおやつにもおすすめ♫
材料
(2枚分)
作り方
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1
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チーズとハムは5㎜角に切ります。
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2
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パン粉、卵、砂糖を混ぜ、牛乳を加えて混ぜます。
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3
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2に1とパセリを混ぜ合わせます。
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4
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フライパンを弱火で熱し、バターを溶かし、3をスプーンを使って落とし入れて平にし、両面きつね色になるまで焼きます。
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5
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熱々はもちろん冷めても美味しいです。手前はチーズの5㎜角2個分ドライブルーベリー大さじ1入れて作りました。これもおすすめ
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6
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2019/8/22クックパッドニュース余っているパン粉を消費!「節約系パンケーキ」がびっくりするおいしさ☆ 紹介に大感謝
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7
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https://news.cookpad.com/articles/33216
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コツ・ポイント
★生地にココアを小さじ1入れても美味しいです★チーズだけを入れて焼き、ジャムやメイプルシロップ、粉糖をかけても◎★コーンやソーセージ、バナナや生のブルーベリー、フルーツ缶もおすすめ★ドライフルーツを入れるならレーズンなどお好みでOKです。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選しましたので、子供が小さい頃から朝食やおやつによく作っているパン粉のパンケーキ(ホットケーキ)に入れて作ってみたところ美味しさ倍増⇈栄養も◎!
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