薄力粉でもカンパーニュ♪(HB)の画像

Description

薄力粉でも、しっかりカリッと、サクッと、
もっちもち、かた~くて、ずっしりなカンパーニュです♪

材料 (1個)

作り方

  1. 1

    材料のすべてをHB

  2. 2

    2次発酵→ガス抜きの後で、パンケースから種を取り出し

  3. 3

    写真

    丁度よい大きさの丸い入れ物に入れ替えて、クープを入れ、HBへ戻したら

  4. 4

    あとは焼きあがるまで待つばかり

  5. 5

    写真

    結構、高さがありまっせ♪
    薄力粉のみで、ぼそぼそになりやすいので、その日のうちに食べ切って下さいね!

コツ・ポイント

単に、パンケースの形を変えただけ。
この丸い入れ物は、1合炊き炊飯器のものです。
痛んでも構わないものを使って下さいね。

今回は、チーズをふんだんに入れてみました。

このレシピの生い立ち

コスト削減、手間削減!
レシピID : 1450177 公開日 : 11/05/25 更新日 : 11/05/30

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