✿シシャモをトマトとチーズで味わう♪

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Description

焼きシシャモのマリネ風にチーズをプラス!
一工夫で、美味しさ&栄養価がUPします♪

材料 (2~3人分)

6~7尾
1個
1~2本
明治北海道十勝 スマートチーズ
2~3個
マリネ液
★オリーブオイル
大さじ1/2
★レモン果汁
小さじ1
★塩、黒胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    シシャモを焼く。
    hibbyさんレシピ(レシID :1256246 )で焼くと、綺麗に焼けます。

  2. 2

    写真

    トマトは1.5cm角位に切り、葱は小口切り。これらを器に入れ、★印の調味料を加え、混ぜる。

  3. 3

    写真

    耐熱容器にシシャモを並べる。

  4. 4

    写真

    シシャモの上に、②をかけ、さらに、ちぎったスマートチーズを散りばめる。

  5. 5

    写真

    オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。

コツ・ポイント

シシャモに予め火が通ってますので、チーズがとろける程度の焼き時間で良いと思いますが、お好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

焼きシシャモを余り好まない息子に、Ca豊富なシシャモを食べてもらいたく、工夫しました。
レシピID : 1450204 公開日 : 11/05/25 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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パンダッコ
トマト&チーズのせすぎた^^;レモンの酸味が効いて美味しい~♪

リピ有り難う!トッピングたっぷりで美味しそうですね♪

写真
パンダッコ
新しい食べ方発見すごい♪他のお魚でも出来そう!リピしま~す❤

他のお魚でも是非どうぞ!レモン添えで、爽やかな味わいですね♪

初れぽ
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ヌーシ
ただそのままシシャモ食べるよりレモン味でさっぱり美味~家族即完食

彩り良くて美味しそう♪暑いと酸味が欲しくなりますよね!