細巻き風・ゆかりとスマートチーズ
Description
ひとくちサイズの細巻き風のおにぎり。
さっぱりのゆかりと濃厚なスマートチーズの意外な組み合わせが美味しいよ!
さっぱりのゆかりと濃厚なスマートチーズの意外な組み合わせが美味しいよ!
材料
(1人分(ひとくちサイズが8個))
作り方
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1
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お茶碗に温かいご飯・ゆかりを入れてよく混ぜる。
海苔は半分に切る。
スマートチーズは縦に1/4に切る。
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2
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①のゆかりご飯を海苔の上にのせ、1cmくらい残し水をつける。
スマートチーズも一緒に巻いていく。
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3
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水をつけた海苔の部分を下にしてぎゅっと押しつける。
全部巻き終わったら最初に巻いたものから半分に切っていく。
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コツ・ポイント
海苔はおにぎり用サイズを使用しました。(おにぎり用は大きい海苔の1/3です。)
このレシピの生い立ち
最近ご飯を食べなくなった息子・・・毎朝色んなおにぎりを作っていますがその中で息子お気に入りはゆかりの細巻き風。スマートチーズも一緒に巻いてみました。