蒸しニンニクまるごとつまみに！

ニンニクの両端を切る。蒸し器の中に小さいザルを置きニンニクを蒸す。弱火で５分。

柔らかくなったら、調味料を混ぜ合わせます。ネギを入れてもおいしいです。