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鶏もも肉は脂身を取り塩胡椒しておく。かぶ、トマトは一口大に切る。にんにくは微塵切りに。
フライパンにオイルをしき、鶏肉を皮目から焼き付ける。酒(分量外)をふり蓋をして火を通す。
鶏肉が焼けたらにんにく、かぶ、トマトを加えて軽く炒め合わせる。塩で味を整える。完成
パスタ絡めたver.めっちゃ美味しかったです。
ありがとうございます〜