かぼちゃサラダ
作り方
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かぼちゃをラップでくるんでレンジで3分ほどチンする。つぶせるくらい柔らかくなればOK。
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かぼちゃをつぶして、他の材料と調味料を混ぜ、味を調える。
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コツ・ポイント
ブラックペッパーのピリッと感とかぼちゃの甘さがおいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのレシピを増やしたくて、ポテトサラダのかぼちゃ版を作ってみました(^^)
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かぼちゃをラップでくるんでレンジで3分ほどチンする。つぶせるくらい柔らかくなればOK。
かぼちゃをつぶして、他の材料と調味料を混ぜ、味を調える。