鶏ガラスープでキュウリの即席中華漬け
Description
たたきキュウリは丈夫なマグカップでもOK。包丁を使わず作れます。
材料
(2人前)
作り方
コツ・ポイント
・ピリ辛にしたい場合は、一味唐辛子やキムチの素を適宜加えて下さい。
・漬け時間はお好みで。キュウリの皮を剥くと、早く漬かります。(漬けすぎると水が出てきます。)
・ガラスープやめんつゆの量は好みで加減して下さい。
・漬け時間はお好みで。キュウリの皮を剥くと、早く漬かります。(漬けすぎると水が出てきます。)
・ガラスープやめんつゆの量は好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
色々試して、この分量で落ち着きました。支度の一番最初に作っておけば、すぐ食べられるのが魅力です。
2011/6/26、少しレシピ名を変更しました。
2011/6/26、少しレシピ名を変更しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)