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袋のまま、さつまいもをつぶしてペースト状にする。
クリームチーズを常温に戻し、ボウルでクリーム状になるまで練る。
(2)につぶしたさつまいも、卵を割り入れてよく混ぜ、型に入れる。
180℃に熱したオーブンで20~25分焼く。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてから切り分け、完成!!