ふわとろっ！納豆キムチ卵とじ丼
ぶぅちゃす
作り方
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1
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フライパンをあたためておいて､あたたまったら●を全て入れて沸騰するまであたためる。
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2
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よく沸騰してきたら納豆をフライパンに平に入れる。
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3
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ぐつぐつしてきたらキムチをまんべんなく入れる。
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4
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少しまぜて､といた卵をのの字で入れる。
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5
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卵を入れたら少しお箸で混ぜ､あとはフライパンを軽く振ってぐつぐつ煮えるまで待つ
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6
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煮えたら火を止めて､ご飯の上にのせれば完成！
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コツ・ポイント
卵を入れたら､フライパンを軽く振ることでかなりふわふわに仕上がります。あとはお好みでお砂糖を小さじ１入れると甘辛く仕上がって美味しいです。
このレシピの生い立ち
納豆の賞味期限があぶなかったので､火を通してどんぶりにしちゃいました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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