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簡単♡手作り厚揚げ

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Description

外はカリカリ中はふわふわ♡
揚げたてが何より美味しいです。
おつまみにもどうぞ(๑′ᴗ‵๑)

材料 （2人分）

木綿豆腐
1丁
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は軽く水切り後、一口大に切る

  2. 2

    揚げ油を180度に熱し、一口大に切った豆腐をきつね色になるまで揚げる

コツ・ポイント

油に入れる前に一つずつ豆腐の水分をキッチンペーパーで押さえると油がはねません☻

このレシピの生い立ち

厚揚げで煮物を作ろうと思ったら家に豆腐しか無かったので、素揚げして厚揚げを作ってみました。絹よりも木綿の方が断然上手く出来ます☻
レシピID : 1453486 公開日 : 11/05/28 更新日 : 11/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年6月8日
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たまのじゃく
カラッと揚がりました♪*。手作りできるのいいですねー！

レポありがとうございます♡揚げたて最高に美味しそうです♪♪♪

2014年2月7日
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aubryson
間違って買った木綿が美味しい厚揚げに。揚げ立てに生姜と葱で最高！

揚げ立て美味しそうです〜♪ つくれぽありがとうございます^^

2013年1月20日
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yumiyuta
揚げたてめちゃウマ☆もう市販のは食べられない！

揚げたて美味しそうです〜！つくれぽありがとうございます♪

2012年9月30日
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spitze
トマト・アボガド・モッツァレラサラダに追加！揚げたて最高でした♪

サラダに追加美味しそう〜(๑′ᴗ‵๑)うちでも試してみます！

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ぬめよ
簡単♡手作り厚揚げ
by ぬめよ