ズボラなもんじゃ屋のエビチリもんじゃ♪
作り方
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1
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ボウルに冷凍えびを入れ、水につけて解凍します。
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2
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キャベツを細かく刻みます。フープロでもOKですが、細かくなりすぎるので注意です!
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3
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①とは別のボウルにもんじゃ粉を入れ、ダマにならないよう少しずつ水を入れます。★を全部入れて、またぐるぐる混ぜ合わせます。
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4
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エビチリソースの素はモランボンのを使いました!スーパーで198円でした♪
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5
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あとは、自分流の作り方で焼いてください☆私はうすーく伸ばしておこげ沢山できるように焼いてます(^^)/
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コツ・ポイント
素じゃなくても、お手製のエビチリソースの素を100g分、代用も可能ですよ(^^)
大きいエビを使う場合は小さく切って使ってもOKです!
大きいエビを使う場合は小さく切って使ってもOKです!
このレシピの生い立ち
私の通ってるもんじゃ屋さんのエビチリもんじゃが絶品なので、家でできないかと思い作ってみました!