揚げない春巻き、にんじんたっぷり♪
小世界
作り方
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1
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水菜は湯がいて、２センチぐらいに切りました。
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2
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にんじんは、スライサーでカット。
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3
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ツナ缶の油を利用して、水菜・にんじんをいためます。
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4
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塩コショウ。醤油２・３滴で味付けし
水溶き片栗粉でまとめました。
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5
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具を覚ましている間に、春巻きの皮をはがして、オーブンを温めておきます。
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6
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いつもと包み方を変えました。対角線上に細長く具とチーズを寄せて、両サイドを折ります。手前をおりあげて、まいていきます。
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7
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オーブン１８０度１８分で、完成。
オーブントースターは、最初アルミホイルで包んで加熱し、途中でホイルをはずして焼きます。
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8
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ぱりぱりの皮。
両手で持って、食べられます。
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コツ・ポイント
油が気になるときは、焼春巻きに。
中は、フルーツでも、チーズでも、お肉でも、魚でも。
巻き方は、一般的な手前を折って、両サイドをかぶせて
まいていくやり方でもいいと思います。
中は、フルーツでも、チーズでも、お肉でも、魚でも。
巻き方は、一般的な手前を折って、両サイドをかぶせて
まいていくやり方でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
春巻きは、チーズを入れたり、豆類を入れたり
フルーツを入れたり、アレンジが豊富。
今回、揚げないで焼春巻きにしました。
フルーツを入れたり、アレンジが豊富。
今回、揚げないで焼春巻きにしました。
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