鮪とアボカドのポキ丼♪お弁当にも
アールmama
作り方
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1
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鮪は２～３ｃｍ角にカットし★の調味料に１５分ほど漬ける。水気を切った鮪に薄く片栗粉をまぶす。
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2
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漬け込んだ後の調味料は残しておく。
アボカドは半分にカットし、皮と種を取り除いたら角切りに。
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3
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フライパンにごま油を熱し、１と２を炒める。残しておいた漬け汁を加えて炒め合せＧＰとＢＰで味を整える。
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4
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ボリューム満点弁当の出来上がり♪
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コツ・ポイント
お弁当用なのでしっかりと熱を通して下さいね♪
このレシピの生い立ち
大好きな鮪丼をお弁当用にアレンジしてみました♪
アールmama
