☆。簡単 じゅわっ ニラの卵とじ。☆
作り方
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1
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ニラは3cm幅に切り、鶏肉は一口大に切る。たまごは溶いておく。
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2
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鍋に■を煮立て、鶏肉を入れる。火が通ったら、ニラを入れて、さっと火を通す。
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3
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ニラがしんなりしたら、溶き卵を入れて、ふたをする。たまごが半熟になったら全体に絡ませて完成☆
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コツ・ポイント
とっても簡単です☆鶏肉の代わりに、豚肉やツナでも出来ます☆
このレシピの生い立ち
母が簡単に作っていたレシピの再現です。本当にすぐにできて、ごはんにもピッタリ☆