オレンジとチーズのドレッシングサラダ

オレンジとチーズのドレッシングサラダの画像

Description

食欲のない朝でも、しっかりと栄養と、ビタミンがとれちゃうドレッシング♪ 

材料 (2人分)

2~3個
十勝スマートチーズ (飾り用)
1個
ベビーリーフ 洗って水気をきる
1袋
2本
ドレッシング
☆十勝スマートチーズ (すりおろしたもの)
3個
200cc
☆オリーブ油
50cc
☆りんご酢又は白ワインビネガー
20cc
☆塩
小さじ1/2
☆コショウ
少々

作り方

  1. 1

    オレンジは中の薄皮をよけながら、くし切りにする。
    鳥ささみは、ボイルして、細くさいておく

  2. 2

    写真

    ドレッシング用の3個のチーズは、すりおろし、飾り用の一つは、手で細かくちぎっておく

  3. 3

    ドレッシングは、2ですりおろしたチーズと☆の材料をあわせて、よく混ぜ、塩加減はお好みで足りないようならもう少し加える

  4. 4

    オレンジ、細くさいたささみ、ベビーリーフを皿に乗せ、2の飾り用のチーズをのせる。
    3のドレッシングをかけて完成☆

コツ・ポイント

ドレッシングは、チーズの塩分もあるので、塩の入れすぎに注意しましょう。

このレシピの生い立ち

オレンジが大好きな私、チーズとあわせて、ドレッシングにしてみました♫
レシピID : 1455000 公開日 : 11/05/30 更新日 : 11/05/30

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