HB★Wチーズ!!プチパンの画像

Description

明治北海道十勝スマートチーズをパン生地に練り込みさらに中にも包んだ、とってもスマートチーズなパンです。生地捏ねをHBで。

材料 (16個分)

200g
50g
明治北海道十勝スマートチーズ
1箱
90cc
90cc
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
オリーブ油
5g
小さじ1

作り方

  1. 1

    スマートチーズを4個小さくちぎってパンケースに入れる。
    他の材料も全てパンケースへ。
    パン生地コーススタート!

  2. 2

    パン生地が出来たら、パンケースから取り出し半分に分けてガス抜きし、布巾をかけてベンチタイム(10分くらい)

  3. 3

    半分に分けた生地を8等分ずつにする。残りのスマートチーズ8個を半分にちぎって生地に包んで成型しオーブンの天板に並べる。

  4. 4

    オーブンの発酵コースで二次発酵させ(30分くらい)倍くらいに膨らんだら茶漉しで強力粉をふり包丁で切れ目を入れる。

  5. 5

    写真

    180℃で15分焼いたらできあがり。
    朝食に♪

コツ・ポイント

余熱なしで焼きました。焼き加減は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

柔らかい明治北海十勝スマートチーズならパン生地に練り込めるかも!と思い作りました。


レシピID : 1455045 公開日 : 11/05/30 更新日 : 11/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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43憲
黒胡椒ふって焼きました♪ふわっふわで美味しい☆☆☆

黒胡椒合いそうですね!ふわっふわ伝わります〜〜ありがとう!!

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てとぎつね
生地ふわふわ&チーズとろとろ♡何個でも食べられて危険ですw

ちぎりパンの整列ステキ☆嬉しいれぽありがとうございます!!

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るらちゃん
チーズいり~ってやっぱ美味しいぞぉ~(≧∇≦♥何個でもイケそう♪

わーい♪嬉♪れぽ感謝だよ(^^)チーズが見えてて美味しそ~!

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なこ356
焼き過ぎちゃいましたけど、焼いてる時からいい香り☆

いい焼き色~☆とっても美味しそう!作って下さりどうも有難う♡