鶏ムネやわやわ~チキンサラダ~の画像

Description

鶏ムネ肉がやわやわで、カラフルなサラダだったら、子供も喜んで食べました♪

材料 (4人分)

1枚
1株
オリーブオイル
適量
塩・胡椒
多め
少々
他・・・レタスなどのお好みの野菜
お好みのドレッシング

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切り、多めに塩・胡椒してから、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    舞茸は子房に分け、パプリカも食べやすい大きさに切り、プチトマトは半分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ムネ肉を焼いていく、全体に白く色が変わったら、パプリカから入れ炒める。

  4. 4

    その後、舞茸・トマトを入れて、さらに少し塩・胡椒して、鶏ムネ肉に火が通ったら出来上がり~☆

  5. 5

    レタスなどを敷いたお皿に盛りつけて、お好みのドレッシングでお召し上がり下さい☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜を沢山食べたくて、出来ました☆
レシピID : 1456063 公開日 : 11/05/30 更新日 : 11/05/30

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