…ささみの梅シソ巻き…
作り方
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1
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ささみの筋をとって、ささみを開いて少し塩をふっておく。
簡単な筋の取り方は
割り箸に筋を挟み引っ張るといいですよ。
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2
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ラップの上に開いたささみをおき、しそ、叩いた梅を入れ巻く。
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3
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ラップで包む
☆ラップをキャンディ紙みたいに包む
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4
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レンジで1・2分。
これで完成ですが…
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5
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フライパンで少し焼くとおいしいですよ。
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コツ・ポイント
ラップをきつくネジネジすると綺麗な形になります。
このレシピの生い立ち
お家の定番の1つです♥
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