玉ねぎのピクルス

タコのマリネ（レシピID：1458766）にも使っています。
辛い玉ねぎが苦手なお子さんに食べさせやすい甘めのピクルス。

らっきょうを漬けるときに作る漬け液で、ついでに新玉ねぎも漬けちゃいます。