超簡単!豚バラ&野菜の蒸し蒸し
作り方
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1
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キャベツ・人参を食べやすいように切る。
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2
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鍋に、野菜→肉の順に入れ、肉の上から酒を回しかけ、水を50cc程入れたら蓋をして火にかける。
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3
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野菜がしんなりして肉に火が通れてばできあがり!
ポン酢をつけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
安く買って冷凍しておいた豚バラを、凍ったまま野菜の上に乗せて作ったけど美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん残っていたので使い切りたくて(^^)