超簡単!豚バラ&野菜の蒸し蒸しの画像

Description

スチーマーいらず、お鍋で超簡単蒸し料理♪

材料 (2人分)

300g
1/4個
半分
大さじ2
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ・人参を食べやすいように切る。

  2. 2

    鍋に、野菜→肉の順に入れ、肉の上から酒を回しかけ、水を50cc程入れたら蓋をして火にかける。

  3. 3

    野菜がしんなりして肉に火が通れてばできあがり!
    ポン酢をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

安く買って冷凍しておいた豚バラを、凍ったまま野菜の上に乗せて作ったけど美味しくできました♪

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさん残っていたので使い切りたくて(^^)
レシピID : 1459831 公開日 : 11/06/03 更新日 : 11/06/03

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