お弁当に♪チーズ入り竹輪の磯部焼き
作り方
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1
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竹輪を横半分に切り、チーズは縦に切ります。(竹輪に入る大きさに)
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2
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切ったチーズを竹輪の中にギューッと入れます。(竹輪が破れないように気をつけながら)
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3
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*を合わせます。合わせたら、2のチーズ入り竹輪を入れて衣を付けて油をひいたフライパンで焼き色がつくまで焼いたら完成!
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4
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チーズがとろーり♪
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5
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青海苔をたくさん入れる場合(大さじ1/2以上)は小麦粉と水の量を増やした方が良いと思います!
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6
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今回使ったチーズ♪今、色んな味のチーズがありますよね!好みでどうぞ(*´ω`*)
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コツ・ポイント
◎チーズを入れる時に竹輪が破れない様に気をつけて下さい ◎衣の固さは竹輪にしっかり付く位の固さがベスト!(天ぷらの衣よりちょい固め)
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので入れちゃいました♪