キムチとあさりの佃煮の炊き込みご飯
備後漬物
作り方
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1
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キムチは１ｃｍくらいの大きさに切り、ねぎは刻んでおく。
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2
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米は洗って水を切っておく。
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3
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「炊き込み調味料」を混ぜ合わせておく。
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4
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炊飯器に洗ったお米、キムチを入れ、水を入れる。（水は「炊き込み調味料」を入れる分だけ少なめに）
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5
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「炊き込み調味料」を加えて混ぜたら、あさりの佃煮をのせ、炊く。
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6
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炊きあがったら１０分蒸らす。
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7
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器に盛って、ねぎを散らしたら完成！
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コツ・ポイント
炊きあがったら１０分蒸らすのがポイント！
旨味が増しますよ。
旨味が増しますよ。
このレシピの生い立ち
キムチと佃煮を使って炊き込みご飯♪
下味は薄く、キムチと佃煮の味がしっかり楽しめます。
下味は薄く、キムチと佃煮の味がしっかり楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
備後漬物
