はぐはぐ麻婆豆腐♪（簡単でノンオイル）
Description
1～2分で出来上がってしまう、ヘルシーで簡単な麻婆豆腐です。多分、カロリーは100kcal以内です。
xxjujucookxx
材料
（1人分）
だしの素
小さじ1/4～1/2
にんにく
ドライなら2枚 チューブなら2～3mm
しょうゆ
大さじ１弱
砂糖
小さじ1/2～1
豆板醤
チューブなら3～4cm 小さじ1
大さじ１
小さじ1
作り方
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1
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熱湯で戻した高野豆腐を食べやすい大きさに切って、よく絞る以上、普通に絞る未満に絞る
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2
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80～100ccのお水に、その他の材料を器に入れて、よくかき混ぜたら、レンジで３０秒。
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3
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１と２を混ぜれば、絶品、高野豆腐の出来上がり。
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コツ・ポイント
片栗粉がなかったら、小麦粉大さじ１でも代用出来ます。
なめらかさは、お好みに応じて調整して下さい。
なめらかさは、お好みに応じて調整して下さい。
このレシピの生い立ち
今、どうしても食べたい！
