我が家の秘伝!豚マリネ
Description
暑い季節にピッタリ!元気モリモリ豚肉レシピです☆
材料
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは薄くスライスして、電子レンジでラップかけて5分~6分チン。
-
-
-
2
-
豚肉は茹でておく。
-
-
-
3
-
ボールに玉ねぎ入れ、調味料を入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
3に豚肉を入れて、さらに混ぜる。
-
-
-
5
-
冷蔵庫に入れ、冷えたら食べごろです。
-
コツ・ポイント
豚肉は調味液と玉ねぎが混ざってから最後に入れること!そうでないと分離することがあります・・・。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれる味です!母オリジナルは生玉ねぎで作ります(こちらは大人の味で美味しい)♪
調味液に使う油は、オリーブオイルとサラダ油を半々にすると風味が増します。
調味液に使う油は、オリーブオイルとサラダ油を半々にすると風味が増します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)