我が家の秘伝!豚マリネの画像

Description

暑い季節にピッタリ!元気モリモリ豚肉レシピです☆

材料

2個
サラダ油
1/4カップ
中濃ソース
1/4カップ
ケチャップ
1/2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして、電子レンジでラップかけて5分~6分チン。

  2. 2

    豚肉は茹でておく。

  3. 3

    ボールに玉ねぎ入れ、調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    3に豚肉を入れて、さらに混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫に入れ、冷えたら食べごろです。

コツ・ポイント

豚肉は調味液と玉ねぎが混ざってから最後に入れること!そうでないと分離することがあります・・・。

このレシピの生い立ち

母が昔から作ってくれる味です!母オリジナルは生玉ねぎで作ります(こちらは大人の味で美味しい)♪

調味液に使う油は、オリーブオイルとサラダ油を半々にすると風味が増します。
レシピID : 1461665 公開日 : 11/06/05 更新日 : 11/06/05

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