＊チキン・椎茸・にんじんで＊炊き込みご飯♪

お米はといで水を切る。鶏ミンチは酒をまぶしてもみこんでおく（ポリ袋だと簡単）。椎茸は水かぬるま湯で柔らかく戻し、薄切り。にんじんは荒みじんに切り、ごま油をかけて混ぜておく。

炊飯器にお米と鶏がらスープの素を入れ、表示の線まで水を入れて混ぜる。にんじんと椎茸と鶏ミンチも入れ、しょうゆ、しょうが、塩少々を加えて全体をざっくり混ぜる。

３０分以上おいて米にスープを吸わせたら、スイッチポン！出来上がり～！炊けたら１０分待って蒸らして下さい。おこげもおいしい♪