鶏肉とかぼちゃのバルサミコ酢炒め

鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウをしてバターとにんにくを入れたフライパンで焼き上げます。

かぼちゃも適度な大きさに切り、火が通りやすいようにレンジでチンしときます。

鶏肉に焼き色がついたら、かぼちゃを入れて、ワインを加えて煮詰めます。